- TASTE LIKE HOME - 美墨人的天堂

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Bongos　台北市溫州街74巷5弄3號　No.3 Alley 5, Lane 74, Wenjou St., Taipei City　(02)2365-6059　Andrew0917-237131　Debby0952-821930　星期二憑學生證可享九折優惠價喔！　星期五、六、日不收服務費　點下圖可直接到Bongos官網噢：)

記者／洪婉蒨、林綺雅、劉又嘉、郭品諄、鄭雅文聯合報導

Welcome to Bongos!!

這裡Bongos	背包客的足跡	碳烤鮮蔬雞肉沙拉	豪華Bongos漢堡	雞肉捲	雞肉起司派	每日一派-核桃派

這裡Bongos

Bongos美墨料理菜　尋幽覓靜的好去處 若吸引饕客前來美式餐廳的要素是其當地家鄉的口味，若以為台北巷弄知名小店的門票皆需以大疊鈔票換取，又或是美式餐廳予人既定印象為店員活潑卻生疏，Bongos以及其連鎖美式餐廳，是外國人思念家鄉菜的好去處，「Tastes like at home！」顛覆你的味蕾和刻板印象，滿足你對美食的渴求，補償你殷勤企盼的家鄉滋味。 走入這間店，靜謐且復古的風格與其知名連鎖企業星期五美式餐廳相異，後者適合多人、家庭聚會的熱鬧聚餐處，而前者，為了心繫旅行、愛慕美墨料理的──有夢就年輕不老的學生族群。

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背包客的逐跡

門前的招牌告示著濃厚的美國風氣，而主打復古的風格也以整面的外文書牆訴說Bongos的強烈裝潢色彩。第一眼吸引顧客進入眼簾的即為這面書牆，店長表示，這面書牆原為老闆對旅行的興趣，她說明加拿大籍老闆Andrew原為勵志旅行各地的背包客，當他環遊全世界近半處國家後，在台灣這塊土地落地生根，他欲將家鄉的風味在此地發揚，於是和現在的老闆娘一同開創美式料理店。遊居異鄉，料理是，下輩子的生活也是。 由於老闆十分明瞭背包客的旅行特性，背包帶走的越多，能去到的地方就越少。因此，他設立書櫃，以二手書販賣的模式，將欲把好書留給其他人的旅行者們，提供一處收納書籍、留根記憶的場域。

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碳烤鮮蔬雞肉沙拉

新鮮蔬果盛裝在大碗公，份量相當驚人。碳烤過的蔬菜沒有烤焦的味道，帶著一股淡淡煙燻香味，讓不愛蔬菜味道的人都吃得津津樂道。再淋上蜂蜜芥末醬，使這份沙拉別有一般風味，彷彿親臨田園之中。

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豪華Bongos漢堡

想要體驗將嘴巴張到極限，一口咬下漢堡的超級滿足感，絕對不能錯過「豪華Bongos漢堡」。兩片鬆軟的麵包夾上新鮮生菜、番茄、肥滋滋培根、近1公分厚的鮮嫩多汁漢堡肉，培根與肉之間又夾了一層「牽絲」的起司，吃起來只有「滿足」兩字來形容。另外還附了薯條，絕對能滿足來挑戰大漢堡的食客迷。

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雞肉捲

手工餅皮裡裹著鮮蔬、雞肉、和特製醬料，QQ的餅皮搭配口感十足的鮮嫩雞肉，咬起來嚼勁十足，稍稍帶點辣味，讓本身較沒味道的餅皮和蔬菜提味。平淡中帶點刺激的口感，看似平淡無趣的生活，卻充滿許多驚喜在裡頭。

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雞肉起司派

由10吋的餅皮包上雞肉、豆泥、青蔥、醃青椒、洋蔥及起司去烤製而成，料多豐富，口感像是道地的義式披薩，讓你不用到國外也能嘗到義大利披薩的口感。喜歡吃薄餅又想吃料多，雞肉起司派絕對是最好的選擇 !

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甜點每日派

核桃派 非常道地的口感，核桃吃起來帶點苦味，不過焦糖的甜也包裹著核桃。兩者的搭配，像在吃70%的巧克力，苦苦又甜甜，帶點成熟的味道。在另外配上冰淇淋，又是不同的風味，有些熱度的核桃派和著冰淇淋一口吃下，冰淇淋的香、核桃的香脆、焦糖的甜香，一口氣從嘴巴中散發，忍不住一口接一口吃不停。

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